产品名称：维生素 E
其他名称：a-生育酚
CAS 编号：9064-67-9
分子式：C29H50O2

外观/颜色：白色粉末

维生素 E 具有抗氧化特性。抗氧化剂是一种可以保护您的细胞免受自由基影响的物质——自由基是人体分解食物或暴露于烟草烟雾和辐射时产生的分子。自由基可能在心脏病、癌症和其他疾病中发挥作用。

维生素 E 被发现在预防和逆转各种疾病并发症方面非常有效，因为它具有抗氧化剂功能、抗炎作用、抑制血小板聚集和增强免疫力的活性。

什么是维生素E？

维生素E是一类脂溶性维生素，包括多种化合物。其主要作用是作为抗氧化剂，保护细胞膜和其他脂质结构免受自由基的氧化损伤。

来源

植物油：如小麦胚芽油、葵花籽油、葵花籽油、玉米油等。

坚果和种子：如杏仁、腰果、花生、葵花籽、南瓜籽等。

绿叶蔬菜：如菠菜、卷心菜、油菜籽、羽衣甘蓝等。

水果：如西红柿、黑醋栗、草莓等。

全麦和谷物制品：如全麦面包、燕麦片、玉米等。

动物性食物：如肉类、蛋类和奶制品也含有少量维生素E，但主要来源仍然是植物性食物。

功效

抗氧化作用：维生素E是一种强效脂溶性抗氧化剂，能捕获和中和体内的自由基。自由基是由新陈代谢和环境因素产生的不稳定分子，会破坏细胞膜、蛋白质和DNA，导致细胞功能受损。维生素E通过捐献一个氢原子来稳定自由基，从而保护细胞免受氧化损伤。

心血管健康：维生素E降低低密度脂蛋白（LDL）的氧化，从而降低动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。它还有助于改善内皮功能，促进血液顺畅流动。

免疫支持：维生素E有助于增强免疫系统的功能，提高人体抵抗感染的能力。它可以促进白细胞的活性，增强其抵抗病原体的能力。

神经保护：维生素E因其对神经系统的保护作用而受到广泛研究。它有助于保护神经细胞的脂质层，降低罹患阿兹海默症、帕金森症等神经退行性疾病的风险。

皮肤健康：维生素E对皮肤有保护作用，可以帮助减缓衰老过程，保持皮肤的弹性和健康。

使用方法

口服补充剂：维生素E口服补充剂是最常见、最方便的服用方式，通常以软胶囊或片剂的形式出现，剂量和用法应根据个人健康状况和医生的建议确定。选择补充剂时，应注意是否符合健康标准，并遵循制造商的推荐剂量。

食物来源：服用维生素E最自然、最推荐的方式是通过食物。富含维生素E的食物包括植物油（如小麦胚芽油、葵花籽油）、坚果和种子（如杏仁、腰果、花生）、绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）等。保持饮食多样化有助于确保摄入足够的维生素E。

外用：维生素E也可以作为外用产品涂抹在皮肤上，促进皮肤健康和愈合。它常见于护肤品中，可以帮助滋润皮肤，减缓皮肤老化迹象，并在一定程度上保护皮肤免受环境污染和紫外线伤害。

医疗用途：在某些医疗情况下，医生可能会建议高剂量的维生素E治疗，例如治疗维生素E缺乏症或特定的健康问题。在这种情况下，应严格按照医生的指示服用剂量和用法。

谁是最好的维生素E供应商？

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常见问题

1.维生素E的每日建议摄入量是多少？
根据年龄和性别，成人的每日建议摄入量约为15毫克。具体需要的量可能因个人健康状况而异，应根据个人情况进行调整。

2.维生素E摄入不足的后果是什么？
长期维生素E摄入不足可能导致免疫功能下降、皮肤问题、神经系统功能异常等。严重的情况下，可能会出现维生素E缺乏症。

3.维生素E摄入过量有风险吗？
长期使用高剂量维生素E补充剂可能会增加出血风险并影响其他营养素的平衡。建议不要超过每日建议摄入量，尤其是在没有医生建议的情况下。

4.维生素E适合所有人吗？
维生素E一般适合大多数人，但个人健康状况和特定疾病可能会影响其使用。儿童、孕妇、哺乳期妇女和老年人应特别注意其摄入量和适用性。

5.维生素 E 如何与其他营养素相互作用？
维生素 E 和其他抗氧化剂（如维生素 C 和硒）有时会增强其抗氧化作用。然而，过量摄入某些营养素可能会干扰维生素 E 的吸收和利用。